Să trecem la partea cea mai interesantă - toalete și gunoi.
S-au găsit toalete în aproape toate castelele și mănăstirile din piatră, poate că au existat chiar și atunci când aceste clădiri erau construite din lemn. În castele, toaletele erau de obicei amplasate la fiecare etaj, în fiecare turn, în plus, oamenii nobili aveau propriile lor dulapuri. Cel mai adesea, o astfel de toaletă era o mică extensie pe perete, din care cădeau fecale. Acest element arhitectural a fost numit dulap și arăta astfel:
Dacă un castel sau un palat avea apă curentă și sistem de drenaj, atunci toaletele erau spălate ori de câte ori era posibil. Cea mai veche astfel de toaletă care a ajuns până la noi a aparținut ducelui de Burgundia, Ioan cel Neînfricat, și datează din 1405. Perfecțiunea formelor acestui dispozitiv nu lasă nicio îndoială că până la momentul creării sale o astfel de toaletă era obișnuită. pentru nobilime. Doar că frații săi anteriori nu au ajuns la noi.
Toaleta lui Ioan cel Neînfricat
În Londra medievală existau cel puțin 13 toalete publice, cel puțin 2 dintre ele erau amplasate chiar pe London Bridge - principala arteră de transport care leagă cele două jumătăți ale orașului. După cum se cuvine unui pod medieval al orașului, acesta a fost construit cu case, iar pe nivelurile inferioare erau mori de apă care pompau apă în sistemul de alimentare cu apă al orașului. Restul erau situate deasupra celor două pâraie ale orașului, Fleet și Warbrook.
De regulă, pe o stradă erau mai multe toalete publice, care erau folosite de toți locuitorii. Deci, în 1579, pentru 57 de case de pe strada Tower, în care locuiau 85 de oameni, erau 3 toalete publice. Cu toate acestea, în unele case ale orășenilor deja în secolul al XV-lea. erau toalete private. Ele au fost aduse fie în pâraie, fie în gropi și canalizare.
Prima toaletă cu apă a fost construită de Sir John Harrington pentru Elisabeta I în 1596. În timpul secolului al XVIII-lea. au devenit un obiect obișnuit în casele londonezilor bogați.
toaleta Sir Harrington
Când Parisul „a părăsit” insula și a pus piciorul pe malul râului, a fost necesar să se asigure un sistem de salubritate pentru populația în creștere. În acest scop, în 1350, a fost construit primul canal subteran lângă Montmartre - Fosse de St. Opportune, care a fost scos în Sena lângă Luvru. Încă la începutul secolului al XIII-lea. Străzile Parisului au fost pavate. Printr-un jgheab special realizat în centrul străzii, apele uzate se scurgeau în râu.
Drenaj parizian din secolul al XV-lea.
Duhoarea din canalizare l-a forțat pe Francisc I să-și mute mama la Tuileries, deoarece era pur și simplu imposibil să fii la Luvru. Câteva decenii mai târziu, Catherine de Medici a construit aici un nou palat luxos. În 1539, sătul de duhoare, Francisc le-a ordonat orășenilor, sub amenințarea confiscării caselor, să construiască gropi și canalizare, care de acum înainte urmau să fie în fiecare casă. În același timp, parizienii au fost obligați să instaleze toalete în fiecare clădire de locuințe, dar această cerință nu a fost îndeplinită. În 1606, regele a interzis încă o dată descărcarea de nevoi naturale oriunde, cu excepția anexei, dar acest lucru a deranjat puțini oameni. La doar câteva zile mai târziu, fiul său a fost găsit urinând la ușa camerelor sale din Palatul Saint-Germain.
Până în 1613, la Paris fuseseră construite 24 de canale de canalizare, doar unele dintre ele erau subterane. În secolul al XVIII-lea erau multe toalete publice în capitală, dar erau atât de dezgustătoare încât orășenii le evitau, preferând să facă ușurință chiar pe stradă. Au iubit mai ales terasele Palatului Tuileries, care erau atât de murdare încât prințul de Orleans a construit câteva zeci de toalete noi, pe care au încercat să le păstreze curate.
Crucile galbene de pe fațadele caselor din orașele medievale însemnau că urinat aici era strict interzis.
Toaletă publică din secolul al XV-lea.
groapă pariziană. Fotografie din secolul al XIX-lea.
Cele mai vechi canalizări acoperite au fost descoperite în Köln și Trit în timpul săpăturilor din sistemul de canalizare roman. Sistemul roman de separare a apei potabile și reziduale a fost implementat la maximum în sistemul medieval de canalizare nu numai în Franța și Anglia, ci și în Germania.
La Tartu au fost descoperite si studiate 35 de toalete publice din secolele XIV-XVI, dintre care cea mai veche dateaza din anul 1305. Initial, pana cand orasul a fost zidit si nu a fost nicio problema cu spatiul liber, intrucat s-a umplut o latrina, a fost inchis si construit in apropiere nou. Totuși, după construcția zidului, toaletele publice au început să fie curățate când erau pline. În medie, o astfel de toaletă a fost umplută complet în 40 de ani. Arheologii au descoperit toalete publice similare, doar mai mari, în Lübeck și în alte orașe germane.
În orașul medieval elvețian Schaffhausen existau aproximativ 130 de toalete private situate în curțile din spate. Inițial au fost din lemn, dar începând cu secolul al XV-lea. Au început să le construiască din piatră. Sub aceste toalete se afla o cisternă de până la 7 m adâncime, care era golită de fose septice pe măsură ce se umplea. La toate acestea, rămâne de adăugat că în 1739 Viena a devenit primul oraș din Europa cu un sistem modern de canalizare.
Toalete publice in Tartu.
Schiffhausen. Vedere din partea de jos a rezervorului de toaletă până la acoperișul acesteia. Cifra 1 indică un punct.
Îndepărtarea gunoiului
Chiar și la începutul secolului al XX-lea, arheologii occidentali au scris despre lipsa dovezilor arheologice a stării sanitare periculoase a orașelor din Europa medievală. Murdăria de pe străzile unui oraș medieval era la fel de inacceptabilă ca într-o metropolă modernă. Odată ce procesul de urbanizare medievală a transformat un grup de câteva sute de colibe de lemn într-o așezare de case preponderent din piatră înconjurate de un zid al orașului, autoritățile au început să rezolve problema gunoiului cu care se confrunta. De regulă, acest lucru s-a făcut în următoarele moduri: străzile au fost pavate cu piatră, au fost amenajate gropi de gunoi în spatele zidului orașului, către care servicii special create transportau deșeuri. Desigur, aruncarea gunoiului pe străzi a fost strict interzisă. S-a dovedit arheologic că jgheaburile notorii din mijlocul străzilor nu erau umplute cu canalizare, acestea serveau drept canalizare pluvială și transportau apa de ploaie în râu. Toate canalizările moderne de furtună sunt construite pe același principiu.
Un alt lucru este că în Evul Mediu, ca și astăzi, nu toți orășenii respectau această interdicție. De asemenea, trebuie avut în vedere faptul că volumele de deșeuri menajere produse de un oraș medieval nu pot fi comparate cu orașele moderne, chiar dacă populația din acestea este egală. Evul Mediu nu cunoștea ambalajele, care reprezintă partea leului din gunoiul modern. Orașul medieval nu arunca mucuri de țigări, pungi de plastic sau ambalaje de bomboane pe trotuar, gunoiul său menajer consta în principal din deșeuri biologice, dintre care unele erau deja reciclate. Hainele uzate mergeau la coborâtori de cârpe și apoi erau colectate ca materii prime pentru producția de hârtie.
În 1280, regele le-a interzis cetățenilor să arunce gunoi pe străzile Londrei. În 1347, un edict regal a interzis din nou londonezilor să arunce deșeuri în străzi, în Tamisa sau în pâraia orașului. Totuși, acest lucru nu se aplica toaletelor, care mai puteau fi amplasate deasupra acestor căi navigabile, dar acum trebuia să plătești pentru dreptul de a construi de aici. Prin secolul al XVI-lea toaletele de deasupra pâraielor au fost în cele din urmă interzise și în curând au fost îndepărtate în subteran.
Interdicția părea să fie atât deșeuri solide, cât și lichide. Aceasta înseamnă că de la sfârșitul secolului al XIII-lea. la Londra nu puteai pur și simplu să arunci slop pe fereastră pe stradă - acest lucru a fost monitorizat și amendat. Desigur, legea a fost încălcată. În 1414, a fost creată o rețea specială de informatori pentru a monitoriza respectarea acestor reglementări. Cu toate acestea, străzile erau murdare.
Prin lege, orășenii erau obligați să toarne slocuri și să arunce gunoiul în gropi și canalizare. În fiecare casă existau gropi, iar muncitorii de la canalizare trebuiau să le curețe o dată pe săptămână. În 1427, a fost creată o comisie care trebuia să monitorizeze activitatea Assinizers. În 1531, regele Henric al VIII-lea a emis o lege privind canalizarea, conform căreia comisia de asinizare nu numai că a fost reînviată, ci a primit și statutul național. Sub ea au fost create servicii ale orașului, inclusiv la Londra. Și, deși gropile au rămas adesea supraaglomerate și străzile murdare, această problemă a fost abordată. S-a păstrat o plângere a unui londonez despre vecinul său care nu își curăță groapa, datând din anii 20 ai secolului al XV-lea. Însăși existența unui astfel de document indică faptul că această stare de lucruri a fost considerată anormală și a fost condamnată de public.
În ianuarie 1421, la inițiativa noului primar ales al orașului Coventry, consiliul orașului a adoptat noi reglementări sanitare. Să le privim mai detaliat. Deci: la pregătirea hranei era interzis aruncarea deșeurilor sub masă sau aruncarea lor în stradă, pășunatul porcilor era permis doar în afara zidului orașului, iar măcelarii trebuiau să sacrifice vitele acolo. Cetăţenilor le era interzis să arunce deşeurile în curte, pe stradă sau în râu, trebuiau să le ducă în afara oraşului la una din cele trei gropi de gunoi. În plus, locuitorii orașului erau obligați să păstreze curată strada din fața casei, magazinului sau atelierului și să o curețe în fiecare sâmbătă. Cei care locuiau pe malurile râului trebuiau să-l curețe periodic, astfel încât în timpul inundațiilor apa să curgă liber în canalele de scurgere.
Prima groapă de gunoi pariziană a apărut la începutul secolului al XIII-lea. Era situat în același loc cu faimoasa spânzurătoare a orașului Montfaucon. Acest depozit de deșeuri solide a existat până în secolul al XVIII-lea. În secolul al XV-lea Mai multe gropi de gunoi au fost create în afara zidurilor orașului. Aici scobitorii aduceau deșeuri solide. În 1348, parizienilor li s-a interzis, sub pedeapsa de închisoare, să-și arunce gunoiul în stradă. În 1404, întreprinderilor situate pe malul Senei, în principal abatoare și tăbăcării, li sa interzis să arunce deșeuri în râu.
Situația a fost similară în Germania. În secolul al XIII-lea. Primarul din München le-a interzis locuitorilor să arunce gunoiul pe stradă și în pâraia orașului.
Mit sau adevăr?
Odată cu apariția creștinismului, generațiile viitoare de europeni au uitat de toaletele cu apă timp de o mie și jumătate de ani, întorcându-și fețele în vaze de noapte. Rolul de canalizare uitată îl jucau șanțurile de pe străzi, unde curgeau șuvoaie împuțite de slop. Oamenii care uitaseră de beneficiile străvechi ale civilizației acum se ușurau oriunde trebuia. Luvru, palatul regilor francezi, nu avea o singură toaletă. S-au golit în curte, pe scări, pe balcoane. Când aveau „nevoie”, oaspeții, curtenii și regii fie s-au așezat pe un pervaz larg lângă o fereastră deschisă, fie li se aduceau „vaze de noapte”, al căror conținut era apoi turnat la ușile din spate ale palatului.
Majoritatea castelelor medievale nu aveau alimentare cu apă, nici canalizare, nici toalete. Doar proprietarii bogați de castel și-au permis să aibă spații speciale pentru nevoile lor naturale. Camere similare din Anglia au fost numite dulapuri. Ele reprezentau un jgheab înclinat pentru aruncarea excrementelor sau ieșea vizibil din pereți, datorită căreia excrețiile erau aruncate în afara zidurilor castelului în șanț fără a atinge piatra. Puteți vedea „toalete” asemănătoare în gravurile antice: pe pereții exteriori există mici extensii reprezentând latrine cu găuri, și nu turnuri de puști de pază, așa cum ar părea.
După ce regele francez Ludovic al IX-lea (secolul al XIII-lea) a fost stropit cu pată de la o fereastră, locuitorii Parisului au avut voie să arunce deșeurile menajere prin fereastră, strigând doar de trei ori: „Atenție!” În jurul secolului al XVII-lea, pălăriile cu boruri largi au fost inventate pentru a proteja capetele de fecale. Inițial, reverența a fost menită doar să îndepărteze porcăriile și pălăria mirositoare de pe nasul sensibil al doamnei.
Erau toalete
Un alt lucru este că au fost ascunși de privirile indiscrete. De exemplu, dulapurile (comodele) au fost echipate pentru toalete - intri în dulap și există un scaun cu o gaură, iar sub el o olita.
În Europa medievală au existat alte probleme:
- Nu exista sistem de canalizare. Până la crearea unui sistem organizat de colectare și eliminare a excrementelor, deșeurile umane s-au revărsat foarte repede în gropi și, ca urmare, au ajuns pe străzile orașului, râuri și canale. Se simțea o duhoare din puțurile revărsate. Mulți oameni au folosit găleți și oale pentru a-și satisface nevoile naturale.
- Nu existau toalete publice. Erau alte obiceiuri. Era normal să te uşurezi pe stradă. Mii de curteni care stăteau la Versailles nu s-au deranjat să caute toalete, ci și-au făcut treaba după perdele sau în grădină.
- Când a fost inventată toaleta cu spălare, Europa s-a confruntat cu o altă problemă - o mare duhoare. Cert este că conductele de canalizare duceau direct în râuri. Nu se vorbea de vreo curățenie în acel moment. Ca urmare, râurile s-au revărsat cu fecale și ape uzate.
Ține minte toaleta
Toaletele în sine au fost proiectate ca o toaletă din sat. Bazinele au fost curățate cu camioane de canalizare. Ocupația, desigur, nu este în totalitate onorabilă, ci necesară, iar în orașele medievale reprezentanții acestei profesii s-au unit în bresle, după același principiu ca și reprezentanții altor profesii. În unele regiuni, aspiratoarele erau numite foarte poetic „maestru de noapte”.
Vasele de cameră erau turnate direct de la fereastră pe capetele trecătorilor, de regulă, doar atunci când acești trecători îi enervau pe locuitorii casei cu zgomotul de sub ferestre. În alte cazuri, astfel de lucruri îți pot pune probleme de la autoritățile orașului și o amendă. În general, în multe orașe proprietarul casei era responsabil pentru curățenia străzii din fața casei sale.
În ceea ce privește descrierile citate de mizerie și duhoare absolută, ele se referă în principal la Parisul din secolele al XV-lea și al XVI-lea. Atunci era într-adevăr o metropolă uriașă (după standardele de atunci) suprapopulată, iar măsurile obișnuite de a restabili ordinea și curățenia acolo, aparent, erau insuficiente. Dar simplul fapt că în descrierile Parisului din acea vreme de către contemporani acest detaliu apare atât de des permite să se ajungă la concluzia că Parisul a fost o excepție, iar în alte orașe era mult mai curat - altfel acest detaliu nu ar merita o mențiune specială. .
Toalete în castele
Cum a fost proiectată toaleta medievală europeană și cum a fost organizată eliminarea deșeurilor menajere în orașele medievale.
Toaletele medievale erau de mai multe tipuri.
De exemplu, în afara Garderobe, peste o groapă, șanț, canal sau loc unde nu există drum
Model al toaletei interioare a unui castel defensiv
Mai aproape
Iată-le, vestiarele
Aici fecalele sunt aruncate în apă, care desigur trebuie să curgă.
Vă rugăm să nu confundați Garderoba cu Ein Dansker - o toaletă sub formă de structură defensivă în căminele de mănăstire ale Ordinului Teutonic sub forma unui bovindou sau a unui turn și o galerie-pasaj către acesta, puternic extins dincolo de perimetrul apărarea. Aici a fost doi într-unul, stați, faceți caca pe capetele inamicilor și trageți înapoi.
Anexa este marcată cu roșu, în partea de jos există o chiuvetă
Fecale sau curge pe perete din partea în care încă nu este păcat. Iată exemple de astfel de toalete. De asemenea, este necesar să se țină cont de faptul că castelele sunt clădiri vechi. Multă apă a trecut pe sub pod de când au fost construite. Și este posibil ca conținutul acestor „cabine” să se reverse nu pe capetele celor care treceau, ci în pădurea care înconjura castelul. Anii au trecut, zona s-a schimbat, unde era o pădure de nepătruns devenit traseu turistic.
Așa că cineva are impresia că totul le-a căzut pe cap.
Să fim atenți la modul în care am abordat problema în mod responsabil. Se pare că acest zid al castelului era orientat spre drum și, prin urmare, fecalele au coborât prin țeavă.
La parter, chestia asta era în curs de curățare.
Imaginea schematică a unui „necesar în secțiune” de mai jos vedem un camion de canalizare
Încă câteva diagrame anexe
Anterior, mai jos era un butoi unde curgeau deșeurile
Secțiune transversală a castelelor, puteți juca jocul „Găsiți cei nevoiași”
Îl găsești?
Aici puteți vedea procesul de curățare, dacă vă uitați bine bineînțeles
Deoarece aceasta este o conversație, aș dori să menționez imaginea frecvent întâlnită a unei anexe medievale, care este citată ca exemplu al modului în care totul a căzut direct asupra trecătorilor.
Iată acest fragment.
Și aici este pânza în sine.
Se numește „Lumea cu susul în jos”, iar Peter Bregeil cel Bătrân a descris pe ea proverbe populare flamande. Această scenă cu preoții de la cabană înseamnă proverbul „Merg împreună în aceeași angajare” și înseamnă că sunt de acord unul cu celălalt.
Toaleta dublă în sine arăta așa. Nu era nevoie să-ți scoți fundele pe fereastră.
Rețineți mănunchiul de ierburi uscate, aroma medievală
Iată un alt loc pentru a sta confortabil și a discuta cu un prieten.
Single.
Am observat că în aproape toate cazurile toaleta a fost făcută în așa fel încât să te poți așeza confortabil. Desigur, nu pe pietrele goale existau scaune speciale care protejau zona delicată de cărămizile brute. Prin urmare, nu a fost nevoie să stați în „poza vulturului”.
Uneori, când intru într-o toaletă modernă și văd semne că un „vultur” a fost în ea, îmi pun involuntar întrebarea: de ce riscă să se rănească așa? Ei bine, șterge această bentiță și stai confortabil. Poate că organele lor genitale sunt special concepute pentru a intra în contact cu janta? O persoană obișnuită nu are o astfel de problemă; membranele sale mucoase nu ating marginea. Care este diferența dintre a atinge pielea feselor de scaunul de toaletă și a atinge balustrada metroului cu palma? Există piele ici și colo. Sunt microbi ici și colo. Există și mai mult risc cu mâinile tale, s-ar putea să uiți, să nu te speli sau să pui ceva în gură. Și atât - s-au infectat. Nu există un astfel de risc cu al cincilea punct.
Bine, să atribuim asta unui suflet feminin misterios.
Mami draga, fac asta macar in patine?
Da, simt că viitorii istorici vor avea ceva de spus despre vremea noastră.
Să ne întoarcem la Evul Mediu.
Erau și dopuri pentru a preveni răspândirea mirosului.
Pentru a evita rătăcirea pe coridoarele reci în întuneric, existau toalete interioare. Acolo servitorul trebuia să scoată oala.
Apropo, dacă sunteți fani ai „Game of Thrones”, atunci amintiți-vă de scena uciderii părintelui Lannister - el tocmai a fost împușcat cu o arbaletă în bara castelului.
Toaletele din casele orașului erau amplasate fie cu o ieșire într-un canal, fie într-o chiuvetă.
Casele europene sunt de obicei strâns împachetate, dar, cu toate acestea, fiecare casă are o curte din spate cu anexe și o latrină.
Unele străzi ale orașului aveau două jgheaburi pe ambele părți, iar cele care erau mai înguste aveau una în mijloc. Când era folosită, apa era drenată acolo, iar în timpul ploilor șanțurile serveau drept scurgeri pluviale, drenând apa de pe străzi. Legile orașelor din orașele medievale reglementau eliminarea deșeurilor. Au fost deschise cauze în justiție împotriva unor infractori neglijenți.
Prima lege a orașului din Strasbourg
(ultimele decenii ale secolului al XII-lea)
82. Nimeni să nu arunce bălegar sau să refuze în fața lui
acasă, dacă nu dorește să le înlăture imediat, cu excepția
locuri destinate acestui scop, și anume: lângă tarabe de carne,
tot langa St. Stephen, și, de asemenea, lângă fântâna din piața de cai și
lângă un loc numit Gevirke.
Jgheabul vine din curte
Vedeți cum strada se îngustează spre mijloc, astfel încât totul să curgă, inclusiv când plouă
Şanţul de scurgere a fost sigilat cu piatră ca fiind inutil
Existau gropi din oraș numiti Night soil în engleză.
Iată, o oală pentru muzicieni. Ei bine, mătușii nu i-a plăcut melodia din noapte și ia stropit pe cerșetorii rătăcitori.
Pe de o parte, înțeleg, când ai mers seara cu mașina la Bruxelles de la serviciu, ești obosit, vrei să mergi repede acasă, iar apoi intră „Crocodile Gena”, un muzician asemănător cerșetorului. mașina. Și începe să cânte dezacordat la acordeon sau la chitară. Stai acolo și înduri, din fericire nu călătorește mai mult de o stație în trăsură, trebuie să tundă euro. Și apoi intră al doilea, un concurent.
Dar este mai ales greu în vacanțe. Când asculți „Dzingel Bel, Dzingel Bel LalaLala La” pentru a cincea oară în fiecare tastă, chiar vrei să-i împingi din tren. Și chiar dacă aș avea o oală la îndemână, nu pot spune cu siguranță dacă mâna mi-ar tremura.
Oricum ar fi, cu siguranță nu accept un astfel de comportament, care desigur a avut loc, dar a fost condamnat de societate și nu a fost considerat norma.
Și din moment ce vorbim despre vaze de noapte, iată câteva oale de cameră medievale
Oala de sub pat este descrisă cu meticulozitate de un desenator medieval
Olita antrenata inca din copilarie
Chiar și săracii aveau vaze de noapte sub paturi
Olita altui copil
Erau și pisoare de călătorie pentru a vă ușura în timp ce mergeți într-o trăsură.
În anii următori au devenit elegante și bogat pictate, ca toate obiectele de uz casnic ale epocii galante.
În Evul Mediu, ei nu urmăreau frumusețea așa. Convenabil și ok.
În orașul medieval elvețian Schaffhausen existau aproximativ 130 de toalete private situate în curțile din spate. Inițial au fost din lemn, dar începând cu secolul al XV-lea. Au început să le construiască din piatră. Sub aceste toalete se afla o cisternă de până la 7 m adâncime, care era golită de fose septice pe măsură ce se umplea. La toate acestea, rămâne de adăugat că în 1739 Viena a devenit primul oraș din Europa cu un sistem modern de canalizare.
Paisanii aveau toalete mai simple
Reconstrucție istorică
În stânga este o toaletă sub baldachin
În mănăstiri nu disprețuiau facilitățile.
Poate apărea o întrebare firească - cu ce ai șters? Da, mai ales mușchi uscat, frunze și paie. Era o găleată în garnitură, am scos boabele, l-am șters și l-am aruncat. Sau era un ulcior cu apă și un burete, ca în poza de la toaleta mănăstirii.
Mușchiul uscat a fost folosit și ca tampoane în timpul „zilelor roșii ale calendarului” pentru femei. L-au învelit în pânză și le-au făcut viața mai ușoară. Apoi s-au spălat, au uscat și au făcut-o din nou. Mușchiul se absoarbe bine, motiv pentru care a venit în ajutor atât în zilele obișnuite, cât și în cele critice.
Nu putem ignora faptul că s-a încercat inventarea unei toalete cu apă.
Toaleta Ajax prezentată de John Harrington pentru Elisabeta I în 1596.
Ingeniozitatea a lucrat în direcția corectă.
Pe această notă progresivă, permiteți-mi să-mi iau concediu și să mulțumesc progresului pentru canalizarea centrală și toaletele cu apă. (Așa cum am spus într-un toast)
Surse
